Базилик в народной медицине: 100% пользы
Базилик – это травянистое растение с зелеными или фиолетовыми листьями и пряным, бальзамическим ароматом.
Родиной его считается Индия, откуда он распространился по всему миру. Широко применяется в кухнях многих народов, в частности без базилика невозможно представить кавказскую и средиземноморскую кухню. Он нашел широкое применение и в народной медицине.
Читайте также:
Как отбелить зубы: http://dometod.ru/krasota/kak-otbelit-zuby-maslom-chajnogo-dereva.html
Для сохранения полезных свойств собирать базилик рекомендуется в сухую и теплую погоду, сушить лучше в тени. Чаще всего, используют верхушки стебля с листьями. Хранить смесь необходимо в герметичной емкости, так лучше сохраняется пряный вкус и аромат.
Улучшает работу пищеварительной системы и мозговую активность, в связи с чем так популярен в кулинарии. Обладает успокаивающим эффектом, улучшает деятельность нервных клеток, нормализует менструальный цикл.
Рецепты народной медицины
1. При сильных болях и спазмах
Рекомендуется чай из свежего или сушеного базилика. Готовят чай, как обычный. 2 чайные ложки (10 грамм) сухого или мелко порубленного растения залить кипятком (250 мл), закрыть крышкой и настоять 2-3 минуты.
2. При ангине
Рекомендуется настойка из базилика. 10 грамм мелко порезанного свежего растения заливают 200 мл водки или медицинского спирта. Настаивают неделю в темном прохладном месте, затем процеживают. Хранить настойку нужно в холодильнике.
3. При нервных расстройствах
В теплую ванну можно добавить 15-20 капель масла базилика или отвар из свежих листочков. Такая ванна снимет нервное напряжение, усталость, поднимает настроение, помогает бороться с бессонницей, тонизирует и придает коже здоровый вид, выводит токсины.
4. Для промывания гнойных ран
Поскольку это средство обладает бактерицидными свойствами, его широко используют для обработки ран, порезов, ссадин и послеоперационных швов.
5. При головной боли
Достаточно хорошо размять листочек и протереть им виски – головную боль как рукой снимет. При хронических мигренях и головокружении рекомендуется свежий сок растения.
6. При укачивании
Чтобы избавиться от неприятных ощущений во время поездки, рекомендуется пожевать или положить под язык несколько свежих листочков. Обладая резким пряным вкусом, базилик избавит от неприятного послевкусия и запаха изо рта.
Приправа на зиму
Летом, когда базилик доступен в продаже, несложно заготовить впрок приправу. В свежие мелко нарезанные листья добавить такое же количество соли, хорошо перемешать, выложить в чистую сухую емкость, плотно закрыть крышкой и убрать в холодильник. Использовать приправу можно при приготовлении мяса, рыбы, курицы, овощного рагу. Так же добавляют в салаты, маринады, соусы.
Противопоказания
При плохой свертываемости крови базилик в больших количествах опасен, и по этой же причине противопоказан беременным женщинам и больным эпилепсией.
Свежий сок вызывает сонливость, поэтому людям, страдающим пониженным артериальным давлением он противопоказан. Чрезмерное употребление базилика может привести к воспалению слизистой оболочки желудка. Не желательно давать отвары и настойки детям дошкольного возраста.