Полезные свойства кедровых орехов
Кедровые орешки для человека — и лакомство, и лекарство.
Из всех видов орехов они самые дорогие. Ценность плодов кедра неоспорима: в их состав входят уникальные для человеческого организма вещества, способные подарить нам здоровье на длительное время.
Читайте также:
Народное лечение грибка: http://dometod.ru/zdorovie/lechenie-gribka-na-nogax-narodnymi-metodami.html
Чем полезны кедровые орехи?
Вот какие микро- и макроэлементы входят в состав этого подарка природы:
- медь
- кремний
- железо
- цинк
- бор
- марганец
- кальций
- молибден
- никель
- фосфор
- олово
- ванадий
- калий
- йод
Как видите, чуть ли не вся таблица Менделеева!
Каждый из элементов влияет на наше здоровье особым образом. Фосфор поможет укрепить кости и зубы, калий защищает сердце и отвечает за водный баланс в организме. Бор улучшает мозговую деятельность и помогает тем, кто занят тяжелым физическим трудом.
Без ванадия нельзя снизить высокий холестерин, без кремния не обойтись, когда дело касается омоложения соединительных тканей, а молибден нормализует обмен углеводов и жиров.
Другие особенности
Как видите, каждое вещество, которым богато ядро кедрового ореха, так или иначе помогает нам оставаться здоровыми, красивыми, сильными. Регулярное употребление этого ценного продукта станет хорошим подспорьем в профилактике многих болезней.
Если вы будете регулярно есть кедровые орешки, то избавите свой организм от дефицита таких витаминов, как: А, Е (токоферол), витаминов группы В, К. Богатейший набор аминокислот в плодах кедра крайне полезны для нашего здоровья, в других продуктах встречается редко.
Конечно, такой богатый состав не мог не сказаться на калорийности кедровых орехов. Всего в 100 граммах продукта содержится почти 580 ккал. Поэтому употреблять их надо в небольших количествах, чтобы не навредить здоровью и не набрать лишний вес.