Домашние кристаллы — и развлечение, и лакомство

Все мы любим леденцы, и поэтому всем нам будет интересна технология выращивания кристаллов из сахара. Такой леденец из сахара можно вырастить за три или четыре дня. Конечно, сделанный в домашних условиях, он будет выглядеть не так эффектно, как купленный, но зато вы будете знать, что вы сделали его сами, и что в нем нет никаких вредных веществ.

Итак, как вырастить кристалл из сахара? Для того, чтобы начать его изготовление, вам понадобится стакан горячей воды, сахар, емкость (например, блюдце). Может пригодиться пищевой краситель.

Вы должны это иметь в виду, если ищете информацию, как сделать шипучку из соды.

Рецепт 1

Итак, воду приготовили. Теперь надо подумать о том, чтобы у нас был так называемый «очаг кристаллизации», с помощью которого кристаллы будут образовываться быстрее. Это может быть небольшой кусочек сахара, а можно изготовить жгут из ваты и привязать его к карандашу, который мы будем опускать в сахарный раствор. Для большей устойчивости один конец жгута привязывается к карандашу, а к другому цепляется небольшой грузик, и, таким образом, жгут удерживается в емкости с раствором. Всыпаем в воду три столовые ложки сахара, потом нужно размешать их в воде.

В каждое блюдце наливаем две столовые ложки раствора, в них добавляем краситель. Это нужно для того, чтобы придать кристаллу цвет. Можно взять пищевой краситель из набора для пасхальных яиц, у вас будет выбор цветов. Такой же мы имели в виду, когда писали, как сделать пальчиковые краски своими руками.

Теперь вам надо подождать два-три дня, чтобы у вас получились леденцы. Но может быть и вариант, что они будут расти месяц-полтора.

Рецепт 2

Естественно, вы хотите, чтобы ваши кристаллы росли быстрее. Тогда делаем иначе. Можно делать их и по другому рецепту. Берем небольшую емкость, наливаем туда воду, потом добавляем сок (тыквенный или морковный), засыпаем пакет сахара. Все это нужно аккуратно перемешать. Долго это делать не надо, потому что потом ваши кристаллы будут мутными, и в них появится много пузырей. Ставим кастрюлю с карамелью на плиту, она варится десять минут, потом застывает. Для улучшения вкуса можно подсыпать туда ваниль.

А пока можете прочитать интереснейшую статью, как сделать вертушку из бумаги вместе с детьми.

Когда она полностью остывают, то их можно завернуть в кусочки целлофана, повязать на них ленточки. Они станут замечательным подарком ребенку на день рождения, или украшением стола на детском празднике. Если проявить фантазию, то можно сделать настоящие шедевры и сделать веселой любую тематическую вечеринку. Тут вы найдете хорошие советы, как организовать праздник «на тему».