Детская творожная запеканка: рецепт с фото
Вы любите тыкву? Пользу этого овоща трудно переоценить.
Кстати, совсем как запеканка выглядит и готовится шарлотка с яблоками, приготовление которой обходится без муки! Советуем почитать этот рецепт у нас на сайте.
Как делать запеканку из творога?
Особенно приятно включать его в питание детей и взрослых зимой, когда нашему организму так необходимы витамины. В силу того, что хранится тыква может долго, до весны, у нас есть чудесная возможность порадовать близких или рассыпчатой тыквенной кашей, или — как сейчас — вкусным диетическим блюдом.
Итак, больше дела — меньше слов. Вот что нам нужно:
Ингридиенты
- пачка творога (200 гр)
- тыква — 200 гр
- сахар — пол стакана
- яблоко — одно большое
- соль
- горсть изюма
- яйца — 2 штуки
В принципе, фотографии вам легко дадут понять о последовательности, в которой стоит делать эту вкусную творожную запеканку (как в садике делали, помните?).
Разминаем пачку творога:
Бросаем горсточку вымытого изюма:
У нас с осени осталась вот такая маленькая тыквочка. Пришла пора найти ей применение!
Разрезали наш чудо-овощ, почистили:
На терке потерли всего одну четвертинку (остальное пойдет на кашу и оладьи из тыквы):
Вот такая красивая картина получилась:
Яблочко добавим (перед тем как тереть — очистить от кожуры):
Ну и два яйца в наш рецепт детской творожной запеканки, как в саду:
Не забудьте про стакан сахара и щепотку соли! Уложить все в глубокую форму, смазанную маслом:
И в духовку (180-200 градусов) на 20 минут:
Вот еще рецепт манной запеканки в духовке: http://dometod.ru/eda/kak-sdelat-mannuyu-zapekanku.html
Рецепт запеканки из творога: видео
Выглядит аппетитно! Только не поняла, причем тут детсад? Там из тыквы ничего не давали.
Спасибо! Валентина Ивановна.