Выращивание вешенки на пеньках

Наш сайт уже писал о том, как выращивать грибы в домашних условиях. Тогда мы рассказывали о шампиньонах на своем приусадебном участке. Как оказалось, тема чрезвычайно популярна не только среди садоводов-огородников, но и любителей «грибной охоты». Поэтому с удовольствием расскажем о выращивании на пеньках вешенок.

Естественно, бревна, или пеньки, должны находится под открытым небом. Вот почему урожай вы будете собирать не как в теплице – круглый год, а как в природе – весной и осенью.

Хорошо, если вы задумывались о приготовлении компоста заранее, но можно вполне обойтись без него.

По срокам выращивания вешенки на пеньках: если вы засеете мицелий весной, то вполне реально собрать урожай уже этой осенью. Приятный сюрприз: однажды засеянные отрезки древесины плодоносят до семи лет!

Как же вырастить вешенку на пеньке?

• Просверливаем в срубе отверстие, диаметр  которого 15 см. Если древесина не очень влажная, вымочить ее в воде.
• В эти отверстия внести мицелий и заклеить клейкой лентой.
• Бруски перенести в помещение, где царить температура  +20 градусов.

• Через некоторое время вы увидите на поверхности срубов пушистый белесый налет – это воздушный мицелий. Срок примерно – 3 месяца. После этого пеньки перенести на затемненное место на участке.
• Поливать не сами пеньки! Увлажнять землю вокруг них.
• Урожай не собирать слишком рано, иначе грибы будут расти все мельче и мельче. Но и затягивать процесс сбора урожая не стоит. Если края шляпки вешенки загнулись кверху, значит гриб образовал споры и его есть нежелательно. Обычно растение собирают через неделю после того, как образуется зачаток плодового тела.

Если вы добьетесь отличного результата в выращивании грибов, то сможете  сделать это домашним бизнесом, как, например, выращивание рассады на продажу.

Желаем вам плодовитого урожая!

А вот видео, где человек с упоением рассказывает, как он достиг отличного урожая вешенки: